Junior Master Chef
Mit dem Junior Master Chef-Projekt soll Schülerinnen und Schülern an Tourismusschulen und einschlägigen Berufsschulen eine qualifizierte Zusatzausbildung im Fachbereich Kochen geboten werden. In Kooperation mit dem WIFI Österreich/Tirol, hat der Österreichische Kochverband – VKÖ diese Zusatzqualifikation ins Leben gerufen. Nach einer Pilotphase kann nun das Modell ausgerollt werden.
Wettbewerb Jungbarkeeper/in des Jahres 2023
Am 15. November 2023 fand der diesjährige bundesweite Wettbewerb der Jungbarkeeper/innen auf der Messe in Salzburg statt. Nach 3 Jahren Pause hatte sich die Clearingstelle des BMBWF und das Organisationsteam dran gewagt, wieder den bundesweiten Wettbewerb „Gesucht: Jungbarkeeper/in des Jahres 2023“ zu veranstalten, bei dem sich die besten Jungbarkeeperinnen und Jungbarkeeper der humanberuflichen Schulen präsentieren konnten.
Living Library: „Zukunft nachhaltig und gerecht?!“
Am 7. Dezember 2023 veranstaltet die C3-Bibliothek eine Living Library für Schüler_innen (14-19 Jahre) zum Thema Zukunft nachhaltig und gerecht?!. Die Anmeldung für Schulklassen ist bereits möglich.
Voller Erfolg der österreichischen Tourismusschulen im Rahmen der "Annual Conference and Competitions" der AEHT 2023
Die 36ste Auflage der "Annual Conference and Competitions" der AEHT (European Association of Hotel and Tourism Schools) fand von 6. bis 10. November 2023 in Vilnius (Litauen) statt.
Bundesfinale der diplomierten Käsekenner/innen
Am 11. und 12. Oktober 2023 fand der bundesweite Wettbewerb der diplomierten Käsekenner/innen an der HLW Biedermannsdorf statt.
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