Alles drehte sich am 14. und 15. Oktober 2026 um das Thema Käse, denn der bundesweite Wettbewerb der diplomierten Käsekennerinnen und Käsekenner machte Station an der Tourismusschule Salzburg Klessheim. 20 Schulteams waren angereist, um sich den Aufgaben des Wettbewerbs zu stellen.
In die Wertung kamen ein Wissens-Check über LMS, ein sensorischer Teil und ein praktischer Teil mit Gestaltung eines Käsewagens. Für den Spaßfaktor sorgte das beliebte „Cheese in Motion“, wo bunt zusammengewürfelt Teams um coole Sachpreise wetteiferten.
Auch heuer waren die 4 für das Finale qualifizierten Schulteams nach den Vorrunden eng beieinander und so versprach das Finale spannend bis zum letzten Käseteller zu werden. Alle Teams präsentierten sich in Höchstform, glänzten mit Fachkompetenz im Käsebereich und lieferten eine perfekte Performance vor dem interessierten Publikum ab.
Schlussendlich entschieden 2 Punkte über die Platzierungen:
Der 1. Platz ging an die Lea Gruber und Lukas Meier von der TS Bad Leonfelden.
Der 2. Platz ging an Anna Sophie Schweighofer und Clara Stiefsohn von der TS HTS St. Pölten.
Der 3. Platz ging an Darina Hrach und Adriano Rieder von der GASCHT Bludenz.
Ebenfalls souverän für das Finale qualifiziert hatten sich Anna Keisler und Sophie Konrath von der Veranstalterschule TS Salzburg Klessheim.
Wir gratulieren den Schulteams herzlich zur erreichten Platzierung und zu den unglaublich tollen Leistungen.
Vielen Dank an alle Schulteams für die Teilnahme und herzliche Gratulation an alle zu dem unglaublich hohen Niveau der gezeigten Leistungen. Besonders war jedoch auch die freundschaftliche und faire Wettbewerbsstimmung.
Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Schulteam der Tourismusschule Salzburg Klessheim für die Durchführung des Wettbewerbes. Alle Beteiligten, die Schülerinnen und Schüler, die Lehrkräfte und Schulverwaltung haben sich als exzellente Gastgeber präsentiert und mit Begeisterung diesen Wettbewerb gehostet.
Ein großes Dankeschön an das Team der AMA, allen voran Peter Hamedinger, Birgit Diem und Gerlinde Feldhofer als Veranstalter sowie dem Team der Clearingstelle Käsekennerin Österreich (Otmar Stellner, Inge Pichler, Uwe Muhr und Christian Wieser sowie Stefan Schwemberger als Support) für die angenehme und feine Zusammenarbeit.
Und last, but not least – ein herzliches Dankeschön an die hochkarätige Fachjury im praktischen Prüfungsteil und im Finale, für die angenehme Wettbewerbsatmosphäre sowie das fundierte und faire Prüfen.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr, wenn sich wieder alles um die Welt des Käses dreht!
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