Beim 26. Garnisonsball auf Schloss Weitra, der mit rund 1.200 Gästen einen neuen Besucherrekord verzeichnete, waren 35 Schülerinnen und Schüler der HLW19 Straßergasse im Einsatz. Mit großem Engagement, fachlicher Kompetenz und professionellem Auftreten sorgten sie für die gastronomische Betreuung der zahlreichen Ehrengäste und leisteten einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen der Veranstaltung.
Ein besonderes Highlight war die Begleitung der Feierlichkeiten anlässlich des Jubiläumsgeburtstags von Prinzessin Stephanie zu Fürstenberg. Inmitten hochrangiger Persönlichkeiten aus Politik, Militär und Gesellschaft konnten die Schülerinnen und Schüler ihr Können unter realen Bedingungen unter Beweis stellen und wertvolle Erfahrungen für ihre berufliche Zukunft sammeln.
Die organisatorische Koordination sowie die fachliche Vorbereitung und Begleitung des Einsatzes erfolgten durch Fachvorständin Andrea Krieger und Claudia Lang, die die Schülerinnen und Schüler während der gesamten Veranstaltung unterstützten.
Fachvorständin Andrea Krieger zeigt sich stolz auf die Leistung ihrer Schülerinnen und Schüler: „Der Garnisonsball war für unsere Schülerinnen und Schüler eine außergewöhnliche Gelegenheit, ihr fachliches Können auf höchstem Niveau zu präsentieren. Mit Professionalität, Verantwortungsbewusstsein und großer Herzlichkeit haben sie unsere Schule hervorragend repräsentiert. Solche Einsätze sind ein wesentlicher Bestandteil unserer praxisorientierten Ausbildung und zeigen eindrucksvoll, wie kompetent unsere Schülerinnen und Schüler auch bei Großveranstaltungen mit hochrangigen Gästen agieren. Mein besonderer Dank gilt auch meiner Kollegin Claudia Lang für die hervorragende Zusammenarbeit bei der Vorbereitung und Begleitung dieses Einsatzes.“
Der erfolgreiche Einsatz unterstreicht einmal mehr den hohen Stellenwert der praxisnahen Ausbildung an der HLW19 und bestätigt die ausgezeichnete Vorbereitung der Schülerinnen und Schüler auf die Anforderungen der Gastronomie und des Eventmanagements.
Text: Andrea Krieger
Fotos: von der Schule zur Verfügung gestellt.